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Buch:Die große Sauerei: wie Agrarlobby und Lebensmittelindustrie uns belügen und betrügen - und was das für unsere Ernährung bedeutet:2022 Buch Die große Sauerei: wie Agrarlobby und Lebensmittelindustrie uns belügen und betrügen - und was das für unsere Ernährung bedeutet
Die große Sauerei: wie Agrarlobby und Lebensmittelindustrie uns belügen und betrügen - und was das für unsere Ernährung bedeutet
Autor/-in: Jaenicke, Hannes
Autor/-in: Sellin, Fred
Erscheinungsjahr: 2022
Medienklasse: Buch
Verlag: München: Yes Publishing
ISBN: 978-3-96905-202-0
Weitere Angaben:
Originalausgabe, 1. Auflage
271 Seiten
22 cm
EUR 24.99
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Beschreibung:
Der bekannte Schauspieler und Umweltaktivist Hannes Jaenicke hat die Produktionsbedingungen tierischer Lebensmittel unter die Lupe genommen und dabei alles andere als Tierwohl entdeckt, denn die Lobby der Lebensmittelindustrie nimmt massiven Einfluss auf Gesetzgebung und Ernährungsempfehlungen.

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Der Schauspieler und Umweltaktivist Hannes Jaenicke beschreibt gemeinsam mit der Wissenschaftsjournalistin Dr. Ina Knobloch ihren Einsatz für Meere und Ozeane - Rettung vor Plastikmüll, Gift- und Ölverklappung, Überfischung, um diesen einzigartigen Lebensraum für Mensch und Tier zu erhalten.
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Während die Landwirtschaft früher von Vielfalt geprägt war, führte die Entwicklung zu den gegenwärtigen Monokulturen und damit nicht nur zu gesellschaftlichen Veränderungen, sondern auch zu einer steigenden Entfremdung des Menschen von der Natur.
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Anmerkung: 177 S. Ill. 21 cm 1 DVD kt. : EUR 18.00
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Das Buch erklärt die molekulargenetischen Grundlagen und die Anwendungsfelder der Gentechnik. Es verdeutlicht auch die grundsätzlichen Gefahren und Risiken gentechnischer Methoden in der Landwirtschaft und Lebensmittelindustrie und postuliert eine seriöse Risikoabschätzung.
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Erscheinungsjahr: 2013
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Übersichtlicher Ratgeber der Verbraucherzentrale und ihres Portals www.lebensmittelklarheit.de, in dem typische Täuschungsmanöver der Lebensmittelindustrie beispielhaft an bekannten Produkten aufgedeckt werden. Mit Tipps zum Schutz gegen solche Tricks und Betrügereien.
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Buch:Die Essensfälscher:2010 Buch
Autor/-in: Bode, Thilo
Erscheinungsjahr: 2010
Signatur: Technik/Wt Bod
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Verlag: Frankfurt am Main: S. Fischer
Ressourcentyp: Physisches Medium
Anmerkung: Red.-Schluss: 2.5.2010 222 S. 22 cm kt. : EUR 14.95
Die alltägliche Täuschung im Supermarkt hält uns alle zum Narren: Mit milliardenschweren Werbeetats werden neue Produkte angepriesen, die aber in Wirklichkeit weder bessere Qualität noch gesundheitliche Vorteile beinhalten.
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Buch:Vom Ende der Landwirtschaft:2021 Buch
Autor/-in: Stengel, Oliver
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Signatur: Haus, Tier, Garten/Xbk Ste
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Verlag: München: oekom
Ressourcentyp: Physisches Medium
Anmerkung: 239 Seiten Illustrationen, Diagramme, Karten, schwarz-weiß 21 cm kt. : EUR 20,00
Plädoyer für eine Revolution der Landwirtschaft mit dem Ziel, tierische und pflanzliche Produkte in Bioreaktoren herzustellen und dafür Weiden und Äcker in Naturlandschaft umzuwandeln.
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Buch:Harte Kost:2014 Buch
Autor/-in: Thurn, Valentin
Erscheinungsjahr: 2014
Signatur: Haus, Tier, Garten/Xbk Thu
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Ressourcentyp: Physisches Medium
Anmerkung: 320 S. Ill. (farb.), graph. Darst. 21 cm kt. : EUR 16.99
Das Buch geht der Frage nach, wie eine wachsende Weltbevölkerung unter den gegenwärtigen Bedingungen (u.a. fortschreitender Klimawandel, vermehrter Fleischkonsum, industrielle Monokulturen, Gentechnik, regional schwindende Wasserressourcen) zukünftig vor Hunger bewahrt und gleichzeitig gesund und nachhaltig ernährt werden kann.
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Autor/-in: Moss, Michael
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Signatur: Technik/Wt Mos
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Ressourcentyp: Physisches Medium
Anmerkung: Dt. Erstausg. 623 S. 21 cm kt. : EUR 19.99
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Vier Jahre hat der mit dem Pulitzer-Preis ausgezeichnete Journalist die Machenschaften der großen internationalen Lebensmittelkonzerne recherchiert. Sein Enthüllungsbuch deckt ihre Strategien und bewusst in Kauf genommene Gesundheitsgefährdungen der Verbraucher auf.
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Verlag: München: ZS Verlag GmbH
Ressourcentyp: Physisches Medium
Anmerkung: 1. Auflage 253 Seiten Illustrationen 22 cm fest geb. : EUR 22.99
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